Lilla Asparges giver farve i salatskålen

Asparagus ‘Crimson Pacific’
Ca. 1 meter høj nytteplante med violet-lilla asparges. Blomstrer i juni måned med små grønne blomster. Opret og rimelig hårdfør, bør dog ikke stå vådt i vinteren. Trives i sol/halvskygge. Vokser i porøs, gerne sandet havejord.

Sorten ’Crimson Pacific’ dyrkes og anvendes på samme måde som almindelig grønne asparges. Men med sine violetfarvede skud, giver den et helt nyt ”look” til salatskålen. Delikatessen mister den violette farve ved opvarmning.

 



Glemt password?