Sydens frugter

Drømmer du også om selvforsyning af lækre hjemmedyrkede ferskner, abrikoser og nektariner?
Så prøv nogle fra vores sortiment. De er alle produceret i Danmark og udvalgt til det skandinaviske klima.

Fersken ’Frost’ får store og flotte saftige frugter og gult frugtkød. Frugterne modner i august – lidt tidligere, hvis den plantes i drivhuset. ’Frost’ er en meget sund sort, der sjældent angribes af ferskenblæresyge.

Dværgfersken ’Ice Peach’ er en helt unik ferskensort, der kun bliver 1,5 – 2 m høj og får helt lyse frugter – selv frugtkødet er helt hvidt og smager rigtig godt.

Fersken ’Riga’ får flotte røde frugter og næsten helt hvidt frugtkød. Også denne sort er stærk og angribes sjældent af blæresyge.

Abrikos ’Orangered’ får lysende gulorange relativt store frugter fra begyndelsen af juli. Fin tynd skræl og et fast og saftigt frugtkød.

Nektarin ’Nectared’ har det karakteristiske glatte skind, og denne sort har en flot rød farve udenpå og har gult frugtkød.

Alle nævnte sorter, med undtagelse af dværgfersken, bliver omkring 2 – 3 m høje og kan plantes på en lun vokseplads med gode læforhold. Er gode som espalierplanter, men kan også danne et fint træ, hvis det vokser frit og bindes til en støttepæl.
Hvis frugtbæringen er meget voldsom, skal man tynde i frugterne, så grenene ikke knækker af.

I princippet er alle sydfrugter selvbestøvende. Hvis du vil sikre dig en meget høj og stabil frugthøst, så er det en god idé at plante to forskellige sorter i nærheden af hinanden.

Sydfrugter har en god tilvækst, og det er derfor nødvendigt at beskære de mange lange grene. Det bedste tidspunkt for beskæring er om sommeren. 
Se mere om beskæring her.

Vidste du at...?

• Det hedder sydfrugter, fordi planternes oprindelige voksested er under sydligere himmelstrøg.
• Der er tale om meget gamle planter? I Kina har man dyrket abrikoser tilbage til ca. 3000 år før vores tidsregning.
• Fersken hedder persica fordi de blev bragt fra Kina over Persien til Europa.
• Fersken og nektarin er nært beslægtet.
• Sydfrugter egentlig er forholdsvis hårdføre, men at frugtsætningen kan svigte, hvis forårets nattefrost ødelægger frugtanlæggene.
• Blomsternes farve er sortsafhængig og kan være forskellig, alt efter om træet står inde eller ude.