Latinsk navn | CRAMBE MARITIMA |
Dansk navn | Strandkål |
Varenummer | 190114 |
Str. | C 3 |
Bemærkning | - |
Strandkålen er en stor busket plante med glatte, kødede, grønne stængler og blade. Planten gror villigt på en solrig plads i alm. let havejord. Strandkål har gennem tiderne været brugt som grøntsag. Blomsterstanden bruges som broccoli før den springer ud og de nye skud bruges som asparges. |