Latinskt namn | CRAMBE MARITIMA |
Namn | Strandkål |
Artikelnummer | 190114 |
Str. | C 3 |
Bemærkning | - |
Perenn, ca. 1 m hög. Stor buskig planta med blanka, köttiga blådaggiga stänglar och blad. Trivs i soligt läge på lätta jordar. Fin prydnadsväxt men används även som köksväxt. Man äter blomsterstånden som broccoli innan de slår ut. De nya skotten kan blekas och ätas som sparris. |